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2004年10月 / フランス・エクスレバン / ひとり旅

「フランスで異国の味シリーズ」続行いたします。
アルプスの美しき町、エクスレバンに3日間滞在した折、おいしいものを求めて夜の街をさまよっておりますと、ぴかぴか光る「プノンペン」のネオンサインを発見。
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カンボジアとベトナム料理のお店でした。
メニューを検討の結果、まずはベトナム風スープを注文。香菜、トマト、チキンがたっぷり入った、スパイシーでおいしいスープなのですが、パイナップルが入っていたのはどうも…。
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お次はベトナム風の揚げ春巻きネム。これはフランス人にも人気のようで、注文している人がとても多い一品です。レタスとミントの葉にくるみ、ニョクマムのソースをつけてほおばります。ジュワっとおいしい!
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そしてやっとメイン。このあたりですでに満腹なのですが、ついつい。
プーレ・チャプスイ。鶏肉の野菜いためです。
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恥ずかしながら、まだ続くのであります。別腹のデザート。バニラのアイスクリームで締めくくり。
これで本当に動けなくなります。ホテルがすぐ近くでよかった。パンパンのお腹をかかえ、這うようにして帰り着きます。
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さて、このホテル、室内は普通の安ホテルなのですが、洋服ダンスをあけると…
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こんなに大量の洋服持って旅行する人いませんってば。
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lumiere

Author:lumiere
お久しぶりです。
6月にフランス大西洋側エリアを旅してきました。

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