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2001年 / ベトナム・ホーチミン / 友人とツアー参加

どこの国に行っても、市場見物は楽しいもの。ここホーチミンのベンタイン市場は、着るもの、食べるもの、生活用品何でもかんでもの大きな市場です。
狭い通路を通り抜けて、かわいいビーズ手芸のバッグを買ったり、生きた鳥や魚のお店を恐々のぞいたり…。
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売り手買い手の皆さんのパワーに圧倒されたあとは、フォーのお店でお昼ごはん。友人はフォーガー(鶏肉入り)、私はフォーボー(牛肉)を注文。ベトナムで牛肉といえば水牛のことだと聞いたのですが、そういわれてみればちょっと変わったお味だったかも。
たっぷり添えられた薬味の生野菜やライムで味を調えながらいただきます。ツルツルの歯ごたえが最高!
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lumiere

Author:lumiere
お久しぶりです。
6月にフランス大西洋側エリアを旅してきました。

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