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テンプルストリートで土鍋ごはん
2012 / 05 / 31 ( Thu )
2012年4月 / 香港 / 友人と二人旅

島の遠足から戻りまして、ホテルの部屋でしばし休憩ののち、
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九龍公園をぶらぶらと抜けて、
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佐敦の裕華百貨店にてちょっとお買い物。
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地下鉄にひと駅乗ってテンプルストリートに着いたころには、日も暮れて、お腹もすいてまいりました。
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お、皆さんおいしそうに召しあがっていますね。
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わたしたちもさっそく席について、名物土鍋ごはんをいただきましょう。

上にのせる具のバラエティがすごいです。迷う~。
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へい、お待ち。
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わたしの注文は豚のスペアリブと腸詰ののったご飯。
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甘じょっぱいソースをかけて、ぐっしゃぐっしゃと混ぜましょう。
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こちらは友人のハムユー(お魚の干物)と鶏肉。
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空芯菜の炒めものと共に。「このソースがおいしいんだよねー」
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それにしてもご飯が多い…、食べきれませんでした。

お腹をさすりつつ、ホテルにたどり着きまして、オーシャンビューの友人のお部屋にて2次会とまいりましょう。

おつまみとコップを手に、二つ下の階へ降りて行くと、廊下で待ち構えていた友人が「早く早くー!」と手招き。
「何事~?」と走って行くと、

香港名物「シンフォニーオブライツ」が始まったところでした。美しいー。
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さきほどスーパーで買った「魚の皮」のスナックをポリポリしつつ、コンビニで買ったリースリングのワインを飲みながら、
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特等席で鑑賞させていただきましたよ。
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今回のお土産も、スーパーで買ったチープ物オンリー。
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香港ではいろんなバージョンが売られている出前一丁。またもインスタントラーメンのパッケージコレクションが増えました。
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魚の皮スナックは、先ほどの塩味の他にニンニク味とバーベキュー味も仕入れました。
陳列棚の上の方にあったのを友人が「ほれ、あなたの好きそうなのがあるよ」と教えてくれたのです。
バリバリ食感でスバリ好みの味!
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海老のくるくるロールも必ず! 初めて買った左側のチキン味ワンタン型スナックもなかなか美味でした。
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甘くてほろ苦。紅茶とコーヒーのミックスドリンク、鴛鴦茶。
残念ながら今回もカフェでいただく機会がなかったので、インスタントを買って帰りますわ。
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