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ハノイ バッチャン焼のレストラン
2006 / 04 / 17 ( Mon )
2001年12月 / ベトナム・ハノイ / 友人とツアー参加

ベトナム料理店でよくお目にかかるかわいらしい食器。手描き模様のぽってりとしたあの陶器はバッチャン焼といいます。
その焼物の村バッチャンを訪ねました。窯元の見学とショッピング。見るものすべてかわいくて全部買って帰りたくなってしまいます。
こんな食器のセットと、手のひらサイズの蓋ものを買いました。
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ハノイに戻ってお昼ごはん。使われている食器がすべてバッチャン焼き、というレストランでゆったりとしたひとときを過ごしました。
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シクロに乗ってレストランに向かう途中で見た、ハノイの街の風景です。歩道に置いたテーブルで皆さんお昼ごはんの真っ最中。
ホーチミンでもハノイでも良く見かけた光景ですが、一様に椅子がとても低いのは何故なんでしょうか?この方が落ち着いて食べられるのかな?
20060417204447.jpg

20 : 48 : 29 | アジアの美味 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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